2023/11/14 20:00

体の元気は食べることから🍊

おはようございます。先週までは朝の寝起きに炭酸水にレモンを絞る日々から白湯の優しい温もりにレモンを絞って心地よい島の1日がスタートするようになりました🍋寒暖差に疲れが一気に出やすいですが気温とともに...

2023/11/12 18:29

手足がみかん色になる季節🍊

 こんばんは。瀬戸内は昨日から一気に気温が下がり、日中の半袖暮らしから、パーカーを取り出して冬の装いになってきました。本日から「島みかん」の発送が再開いたしました🍊島からみかんが一向に届かないのでと...

2023/11/09 06:00

和スパイスな柑橘・ヒメレモン

おはようございます。まだまだ日中の暑さが残る瀬戸内ですがもう少しで秋を通り越して冬の気配がやってくるようです。朝晩の冷え込みが出てきて注文や問い合わせが増えているのはスパイス柑橘「ヒメレモン」わら...

2023/11/06 19:00

海が聞こえる場所から

3連休は天候にも恵まれ、しまなみエリアは尾道や橋が繋がる各地でイベントや出店なども催されたくさんの観光客も足を運んでくれて賑やかな時間が流れています。一方で、僕たちが暮らす島のある町は瀬戸内だけど...

2023/11/05 19:00

気温と、体が欲する美味しさ

おはようございます。瀬戸内は11月に入ったというのに、日中は半袖でも快適に過ごせる異常な暑さが続いています。暑さもあってか、酸味のあるグリーンレモンや島ライムのご注文や問い合わせを多くいただき感謝で...

2023/11/04 20:00

島レモンの嫁ぎ先をめぐって

お店のメニュー表にレモンサワーの面積が大きかったり、一番目に掲げている人気のお店に共通していることがあって、食事がうまい。瀬戸内のちっちゃい離島で夜に営業している飲食店が2店舗しかなく21時には閉店し...

2023/11/03 19:00

おすそ分け袋、始めます。

秋らしい涼しさから一転、11月なのに半袖でも過ごせるような暑さが戻り、ちょっと今年の高温による畑の影響が心配になる日々です。------------全国各地のわらしべファンにお届けする際は皆さんの生活や暮らしの...

2023/11/02 07:00

早生みかんの収穫がスタート🍊🍊

こんにちは。2023年もあっという間で残り2ヶ月となり1年がどんどん加速いくような日々を感じるようになりました。今週から島みかんは「早生みかん」の時期となり収穫が始まります。今シーズンは8月頭までは雨が多...

2023/10/31 20:00

国産ライムの可能性と伸びしろ

秋晴れの美しい空が広がる瀬戸内。あちこちでイベントも開催され大賑わいですが船でしか渡れない瀬戸内のちっちゃい離島はお店の定休日も多く、安息日の日曜日らしい静かな島の時間が流れていました。-----------...

2023/10/30 20:00

🍊染まっていく畑🍊

突然の雷や雨、強風で収穫・選別が遅れていましたが本日より島みかんの発送も順次再開しますのでお届けまで今しばしお時間をいただければと思います🍊樹上での熟成も進んで、島みかんも頭からお尻までみかん色に染...

2023/10/29 20:00

人生のような酸いも甘いも🍊 🍋

昨日は午後から雨、雷、台風注意報と穏やかな日常からあっという間に空が変化していった1日でした。肌寒さもはっきりと感じるようになり、島みかんもリピート注文も多くなってきました。今年は果実が多い年で、全...

2023/10/28 10:00

焼肉にはレモン?ライム?

愛媛県が誇る町焼肉(←勝手に命名)の名店『富久重』さんへ町焼肉の真髄は職人さんのお肉の目利きと手切りによるお肉の仕立て。それを畳の座席にガスコンロを広げて、ジュージューと焼きながら、モクモクと立ち上...

2023/10/27 19:00

国産レモンの夜明け前に歩み出した島のレモン🍋

こんばんは。ブドウやいちじくなどの初秋の果物たちのシーズンも終わりの季節に近づき、メッセージや注文が多くなってきてみかんやレモンなどの季節が本格的になってきました🍋----------------------僕たちが暮ら...

2023/10/26 19:00

芋けんぴと、さつまいもの知られざる世界

おはようございます。この1ヶ月であっという間に涼しい秋らしさがやってきて「岩城島の芋けんぴ」のご注文もかなり増えてきました。さつまいもブームやアジアを中心に海外輸出が絶好調のこともあり、最近は産地で...

2023/10/25 20:00

スパイス香る不思議なヒメレモン

おはようございます。日中は汗ばむ陽気になり、寒暖差で体調を崩さないように気をつけてくださいねいよいよ収穫が始まったのでおすすめなのが「グリーンヒメレモン」完熟するとみかんのようにオレンジ色に染まり...