2025/09/30 16:23

「みかんって冬の果物じゃないの?」「極早生って、どんなみかんなの?」

そんな疑問を持つ方も多いかもしれません。
でも実は、みかんシーズンは9月から始まっているんです。
そのトップバッターが「極早生(ごくわせ)みかん」。

この記事では、瀬戸内・岩城島から年間30品種以上の柑橘をお届けするプロの視点から、
極早生みかんの旬・味の特徴・保存方法・おすすめの食べ方・購入方法まで、たっぷりご紹介します。



極早生みかんとは?

「極早生みかん」は、みかんの中でも最も早く収穫される品種群のことで
日南1号や、最近ではYN26などの品種が極早生にあたります。
一般的には9月中旬〜10月中旬頃に旬を迎えます。

特徴

  • 外皮はまだ緑がかった黄緑色〜淡いオレンジ色
  • 果肉はやわらかく、果汁たっぷり
  • 酸味がしっかりしていて、爽やかな味わい
  • 甘さよりも“すっきり感”が際立つ

極早生みかんの旬はいつ?

  • 収穫開始:9月中旬頃
  • ピーク:9月下旬〜10月上旬
  • 終盤:10月下旬頃まで

この時期の極早生みかんは、夏の終わりの疲れを癒す酸味と香りが魅力。
朝晩の気温差が出てくる瀬戸内では、酸味の中にほんのり甘みが乗ってくるのが特徴です。


極早生みかんの保存方法

🍊 常温保存

  • 風通しの良い涼しい場所で約1週間
  • 箱買いした場合は、下の方からチェックして傷み防止

🍊 冷蔵保存

  • ポリ袋に入れて野菜室へ
  • 約2〜3週間保存可能

🍊 冷凍保存

  • 皮ごと冷凍して、シャーベット感覚で楽しむ
  • 約1ヵ月保存可能。学校給食の懐かしい味にも!

極早生みかんのおすすめの食べ方

🍽 そのまま食べる

酸味が強いので、朝の目覚めや食欲がない時にぴったり
手が染まるまで食べ尽くすのが、みかん好きの証!

🍯 はちみつ漬け

酸味をまろやかにして、喉にもやさしい保存食に。
ドリンクやヨーグルトに添えても◎

🍰 みかんジャム

酸味が強い極早生は、ジャムにすると爽やかな風味が際立つ
トーストやスイーツにぴったり。

🍸 みかんサワー・スカッシュ

果汁を絞って炭酸水や焼酎に。
酸味が強いからこそ、ドリンクにするとキレのある味わいに。


極早生みかんはどこで買える?

🧺 産地の直売所

極早生みかんの旬の時期に産地へ行ける方は、ぜひ直売所での購入がおすすめです。

  • 収穫したての新鮮なみかんが並ぶ
  • 自分の目で見て選べる安心感
  • 生産者と直接話せるから、育て方やおすすめの食べ方も聞ける
  • 果物狩り体験ができる農園も!



🛒 通販

「産地には行けないけど、極早生みかんを食べてみたい!」という方には、通販がおすすめです。

  • 産地直送で、収穫したての旬の味が自宅に届く
  • プロの目で選果された、一番美味しい状態の果実が届く
  • 全国発送対応で、贈り物にもぴったり
  • 小玉で食べきりサイズだから、家庭用にもギフトにも喜ばれる

瀬戸内の農家と一緒に二人三脚で運営する通販サイトでは、防腐剤・ワックス不使用の安心品質の極早生みかんを取り扱っています。
皮まで使えるから、料理やドリンクにも活用できますよ。

\産地直送の極早生みかんはこちら/
👉https://warasibefarm.thebase.in/items/91770076


まとめ|極早生みかんは“旬を先取りする果物”

極早生みかんは、みかんシーズンの一番手。
その爽やかな酸味と香りは、秋の訪れを感じさせてくれる味わいです。

産地の直売所で旬を体感するもよし、
通販で自宅に届く旬の味を楽しむもよし。

ぜひ、瀬戸内の自然が育てた極早生みかんを、季節のはじまりに味わってみてください。

📧 飲食店・業務用のまとめ買いは
[email protected] までお気軽にどうぞ!