2019/09/03 07:55

畑から想う。食卓から想う。

『おかさん、届けたふどうはお客さんに無事に届きましたか?味は問題なかったですか?』親子で営む農園の気遣いに電話したあとにその思いやりに胸がいっぱいになった。今年初めて届けた巨峰やピオーネ、シャイン...

2019/09/02 08:26

泊まれるデニム屋

EVERY DENIMが手がけるリノベーションしている販売所&宿泊施設に行ってきました!来月の開業にむけて準備を少しずつ進めていますしまなみ海道とは違う風景、海との近さ、彼らの想い、すべてが素敵すぎました...

2019/09/01 17:21

15時30分のせとか、デコポン畑。

先日の台風前の柑橘畑。草刈りのお手伝いと15日に直撃が予想される台風対策の作業の打ち合わせ。ハウスの中は柑橘のための水道管が通っているので、管を傷つけないよう手刈りで少しずつすすめています。収穫まで...

2019/09/01 08:04

レモン畑の案内人

島外の広島県福山市から来てくれた方と一緒に園地をまわりました。真剣に畑を考える今が、未来の畑を作っていく。だからたくさんの人に『遠いけど島まで来ませんか?』といつも話しています。ただ単に、いまレモ...

2019/09/01 00:47

わらしべ。オープンしました。

旬の味、誠実さ、真面目さを届けること。 生産者人たちと直接顔を合わせることで、素材や作り手の想いついて誰よりも熱く話せること。 毎日畑や自分の居場所に向き合いながらひたすら努力を積み重ねて...