2023/10/24 06:00
おはようございます。畑もオレンジに色づいてきて、全国からたくさんのメッセージやご注文をいただき感謝です。今週も島みかんや島レモン、島ライムなどたくさんの柑橘が島から全国各地へ嫁ぎますので丁寧にお送...
2023/10/23 06:00
おはようございます。瀬戸内は風の強い週末で、肌寒さも感じますが、体調を崩さぬよう気をつけてくださいね。畑の方もみかん色の彩りが目立つ季節になってきました。お腹を空かせた鳥による被害も多くなる時期で...
2023/10/22 06:00
おはようございます。朝晩の冷え込みに加え、強風と雨に見舞われた瀬戸内。気温も下がるかと思いますので体調管理には気をつけてくださいね♪10〜12月にかけてお届けしている島みかんですが、品種によって旬を迎え...
2023/10/21 06:00
おはようございます。夏の空から、柔らかな色彩と澄んだ空気をまとった美しい秋の空へ瀬戸内海も変化しました。島レモン、島みかんが育つ瀬戸内は気候的にも晴れが多く、たくさんの太陽の光を浴びながらゆっくり...
2023/10/20 06:00
おはようございます。温暖な瀬戸内も朝晩は肌寒さを感じる日になってきました。寒さとともに人気が高まるのが『芋菓子』岩城島では戦前から製造が始まり、最盛期にはちっちゃい島に30を越える製造所がありました...
2023/10/19 06:00
おはようございます。柑橘シーズンも本格的になり、全国各地のわらしべファンからたくさんのご注文のメッセージが届き感謝です。先行してスタートしたグリーンレモンや島ライムから甘い系の島みかんの収穫が始ま...
2023/10/18 06:00
おはようございます。瀬戸内も朝晩の冷え込みもしっかりと感じるようになり畑の柑橘たちも鮮やかなオレンジ色に変化するようになってきました。秋の季節にわらしべ。で人気なのが「島ライム」日本で流通するライ...
2023/10/17 06:00
みかんやレモンたちにとって水不足の秋が続きますが、週末は夜にほどよく雨も降ってくれてひと安心☂️今週のおすすめは「仕上がりがすごい、極早生の島みかん🍊」ですみかんに限らず、ブドウやさくらんぼなど甘さを...
2023/06/17 17:02
汗ばむ日も多くなってきて全国各地の八百屋さん、飲食店さん、パティシエさんから「もうレモンってないですよね。。」「ないと思うけど聞いてみるのですが。。」というメッセージが毎日たくさん届きます💦皮ごと安...
2023/03/06 20:17
3月に入って越冬完熟レモンのお問合せや注文のメッセージがかなり増えてきました。今朝収穫したレモンを切る瞬間。包丁を伝って、果肉が満ちているのを実感します。風や雨のストレスがなく、日々機嫌よくノビノビ...
2023/02/22 19:43
コロナが始まってからお付き合いがスタートして、まだ足を運べていないお店も多いので今年は少しずつでも、直接会いに行こうツアーを開催しています。お相撲さんで有名な街・両国で美味しいイタリアンが楽しめる...
2023/02/18 18:31
島のお野菜も少しずつ増えてきて農家さんからブロッコリーの親戚スティックセニョールをいただきました🥦そこで今夜のわらしべの食卓ミニトマトとサバの水煮缶を使ったお手軽なレモン料理🍋オリーブオイルに刻んだ...
2023/02/07 20:43
寒波も少しずつ和らいできたこの頃。寒さが続いてしまい、動いてみると体全体が縮こまってしまって硬くなっているのを実感します疲れや寒さで体全体のコリや血の巡りが悪い時、わらしべの食卓では島レモンのレモ...
2023/02/05 10:42
わらしべを支えてくれる農家さんたちの畑に足を運ぶ中で農業ってそれぞれの生き方であり、個性であるんだと感じる瞬間にワクワクする時があります。その1つが足元が美しい畑。除草剤や草刈りをせずともたくさんの...
2023/02/03 17:34
いよいよ、この時期の食卓を彩る「島トマト」の収穫が始まります＊収穫量の関係でお待ちしていただく可能性が高いですまず、おすすめしたいのが鮮度の証でもある「トマトのスター☆マーク」実はとれたてのトマトは...