「しまなみ海道ってレモンのイメージが強いけど、みかんも美味しいの？」そんな声をよく聞きます。実は、しまなみ海道の島々では、みかんも昔から大切に育てられてきた柑橘。その味わいは、甘さ・酸味・香りのバ...

「しまなみ海道って、レモンだけじゃないの？」「地元民が選ぶ本当に美味しい手土産って何？」そんな疑問を持つ方にこそ知ってほしいのが、岩城島で昔から親しまれてきた“芋菓子”＝芋けんぴです。この記事では、...

「みかんって冬の果物じゃないの？」「極早生って、どんなみかんなの？」そんな疑問を持つ方も多いかもしれません。でも実は、みかんシーズンは9月から始まっているんです。そのトップバッターが「極早生（ごくわ...

「すだちってポン酢に使うだけ？」「レモンやライムと何が違うの？」そんな疑問を持つ方にこそ知ってほしい、すだちの奥深い魅力。秋の味覚を引き立てる名脇役として、すだちは今、再注目されています。この記事...

「極早生みかんってどう選べばいいの？」「すぐ傷んじゃうけど、長持ちさせる方法はある？」そんな疑問を持つ方に向けて、この記事では10月が旬の極早生みかんの選び方・保存方法・購入方法を、瀬戸内・岩城島で...

「芋けんぴって、なんでこんなに止まらないんだろう…」そんなふうに思ったこと、ありませんか？カリッとした食感、素朴な甘さ、そしてどこか懐かしい味わい。実はこの芋けんぴ、しまなみ海道の離島・岩城島がかつ...

「ライムって輸入しかないと思ってた！」「国産ライムって何が違うの？」そんな声をよく聞きます。実は、日本でもライムが育てられている地域があるんです。それが、瀬戸内・しまなみ海道の温暖な島々。中でも岩...

「瀬戸内のみかんって、なんでこんなに美味しいの？」「どこで買えるの？」秋の過ごしやすい気候になり、しまなみ海道はサイクリストで毎日賑わっています♪足を運んだ際に「観光でまわっているのですが瀬戸内のみ...

「みかんって冬の果物じゃないの？」「極早生って、どんなみかんなの？」そんな疑問を持つ方も多いかもしれません。でも実は、みかんシーズンは9月から始まっているんです。そのトップバッターが「極早生（ごくわ...

「レモンって酸っぱいだけじゃないの？」「体にいいって聞くけど、何がどういいの？」そんな疑問を持ったことはありませんか？料理やドリンクに爽やかな香りと酸味を添えてくれるレモン。でも実は、レモンには驚...

「みかんって、冬になるとつい手が伸びちゃう…🍊」そんな方、多いのではないでしょうか？こたつにみかん、朝のお目覚めの一口、料理のアクセント。日本人の暮らしに、みかんは欠かせない果物です。この記事では、...

「レモンって黄色だけじゃないの？」「グリーンレモンって何が違うの？」そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。実は、レモンには“グリーン”と“イエロー”の2つの旬があり、それぞれに味わいも使い方も大...

「柑橘って冬のイメージだけど、9月にも食べられるの？」そんな疑問を持つ方も多いかもしれません。でも実は、9月は“グリーンシトラスたち”が旬を迎える季節なんです。この記事では、瀬戸内の温暖な島・岩城島で...

「ライムって輸入しかないと思ってた！」「国産ライムってどこで買えるの？」そんな声をよく聞きます。実は、日本でもライムが育てられている地域があるんです。それが、瀬戸内の温暖な島々。中でも岩城島では、...

「グリーンレモンって爽やかで美味しいけど、すぐにダメになっちゃう…」そんな声をよく聞きます。料理やドリンクに爽やかな香りと酸味を添えてくれるグリーンレモン。でも、使い切れずに冷蔵庫でしなびてしまった...