2025/10/27 17:34
「しまなみマドンナ、紅まどんなってどんな柑橘?」「通販で買うならどこがおすすめ?」
そんな疑問を持つ方にこそ知ってほしい、愛媛が誇る高級柑橘「紅まどんな」。
正式名称は「愛媛果試第28号」、JAが販売するブランド名が「紅まどんな」。
しまなみ海道の愛媛県側の島々でも栽培されるこの柑橘は、ゼリーのような食感と濃厚な甘みで、贈答用としても大人気です。
この記事では、瀬戸内・岩城島で美味しい旬を届ける柑橘のプロの視点から、
しまなみまどんな紅まどんなの特徴・旬・通販で産地直送をおすすめする理由・保存方法・おすすめの食べ方まで、たっぷりご紹介します。

🍊 紅まどんな(しまなみまどんな)とは?
紅まどんなは、愛媛県で開発されたオリジナル品種「愛媛果試第28号」。
ゼリーのような食感と、濃厚な甘みが特徴で、高級柑橘の代名詞ともいえる存在です。
特徴
- 果肉がとても柔らかく、ゼリーのような食感
- 果汁が多く、ジューシーで濃厚な甘み
- 外皮が薄く、手でむくよりカットして食べるのがおすすめ
- 種がほとんどなく、食べやすい
🍂 紅まどんなの旬はいつ?
- 収穫開始:11月下旬
- ピーク:12月上旬〜下旬
- 終盤:年末まで
紅まどんなは、冬の贈り物にぴったりの柑橘。
クリスマスやお歳暮の時期に最も美味しくなるため、予約必須の人気商品です。
✅ なぜ通販は産地直送がおすすめ?
① 鮮度が違う
- 収穫後すぐに発送されるため、香り・甘み・果汁がそのまま届く
② 防腐剤・ワックス不使用
- 国産ならではの安心品質。皮まで使えるので、ジャムや料理にも◎
③ プロの選果
- 農家が一番美味しい状態で収穫・選果して発送
- スーパーで並ぶまでの時間差がないので、旬の味を逃さない
④ 贈り物にもぴったり
- 箱入りで高級感があり、お歳暮・ギフトにも喜ばれる
🧊 保存方法のコツ
- 常温保存:風通しの良い涼しい場所で約1週間
- 冷蔵保存:ポリ袋に入れて野菜室で約2週間
- 冷凍保存はおすすめしません(食感が損なわれるため)
🍽 紅まどんなのおすすめの食べ方
- カットしてそのまま:皮が薄いので、スマイルカットや輪切りで食べるのがベスト
- サラダにトッピング:野菜やチーズと合わせて、爽やかな甘みをプラス
- ヨーグルトやアイスに添えて:果汁が多いので、スイーツのアクセントに
- 贈答用に:高級感があり、ギフトに最適
🛒 紅まどんなはどこで買える?
🧺 産地の直売所
しまなみ海道の島々では、旬の時期に新鮮な紅まどんなが並ぶ直売所があります。
生産者と直接話せるので、おすすめの食べ方や保存方法も聞けるのが魅力。
🛒 通販(産地直送)
「産地には行けないけど、紅まどんなを食べてみたい!」という方には、通販がおすすめです。
- 収穫したての旬の味が自宅に届く
- プロの目で選果された、一番美味しい状態の果実が届く
- 全国発送対応で、贈り物にもぴったり
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📝 まとめ|紅まどんなは“冬の贅沢なご褒美”
紅まどんなは、愛媛が誇る高級柑橘。
ゼリーのような食感と濃厚な甘みは、一度食べたら忘れられない味わいです。
旬の時期は短いので、予約して確実に手に入れるのがおすすめ。
ぜひ、瀬戸内の自然と人が育てた紅まどんなを、冬の食卓に取り入れてみてください。