2025/10/27 17:34

「しまなみマドンナ、紅まどんなってどんな柑橘?」「通販で買うならどこがおすすめ?」

そんな疑問を持つ方にこそ知ってほしい、愛媛が誇る高級柑橘「紅まどんな」
正式名称は「愛媛果試第28号」、JAが販売するブランド名が「紅まどんな」。
しまなみ海道の愛媛県側の島々でも栽培されるこの柑橘は、ゼリーのような食感と濃厚な甘みで、贈答用としても大人気です。

この記事では、瀬戸内・岩城島で美味しい旬を届ける柑橘のプロの視点から、
しまなみまどんな紅まどんなの特徴・旬・通販で産地直送をおすすめする理由・保存方法・おすすめの食べ方まで、たっぷりご紹介します。



🍊 紅まどんな(しまなみまどんな)とは?

紅まどんなは、愛媛県で開発されたオリジナル品種「愛媛果試第28号」。
ゼリーのような食感と、濃厚な甘みが特徴で、高級柑橘の代名詞ともいえる存在です。

特徴

  • 果肉がとても柔らかく、ゼリーのような食感
  • 果汁が多く、ジューシーで濃厚な甘み
  • 外皮が薄く、手でむくよりカットして食べるのがおすすめ
  • 種がほとんどなく、食べやすい

🍂 紅まどんなの旬はいつ?

  • 収穫開始:11月下旬
  • ピーク:12月上旬〜下旬
  • 終盤:年末まで

紅まどんなは、冬の贈り物にぴったりの柑橘
クリスマスやお歳暮の時期に最も美味しくなるため、予約必須の人気商品です。


✅ なぜ通販は産地直送がおすすめ?

① 鮮度が違う

  • 収穫後すぐに発送されるため、香り・甘み・果汁がそのまま届く

② 防腐剤・ワックス不使用

  • 国産ならではの安心品質。皮まで使えるので、ジャムや料理にも◎

③ プロの選果

  • 農家が一番美味しい状態で収穫・選果して発送
  • スーパーで並ぶまでの時間差がないので、旬の味を逃さない

④ 贈り物にもぴったり

  • 箱入りで高級感があり、お歳暮・ギフトにも喜ばれる

🧊 保存方法のコツ

  • 常温保存:風通しの良い涼しい場所で約1週間
  • 冷蔵保存:ポリ袋に入れて野菜室で約2週間
  • 冷凍保存はおすすめしません(食感が損なわれるため)

🍽 紅まどんなのおすすめの食べ方

  • カットしてそのまま:皮が薄いので、スマイルカットや輪切りで食べるのがベスト
  • サラダにトッピング:野菜やチーズと合わせて、爽やかな甘みをプラス
  • ヨーグルトやアイスに添えて:果汁が多いので、スイーツのアクセントに
  • 贈答用に:高級感があり、ギフトに最適

🛒 紅まどんなはどこで買える?

🧺 産地の直売所

しまなみ海道の島々では、旬の時期に新鮮な紅まどんなが並ぶ直売所があります。
生産者と直接話せるので、おすすめの食べ方や保存方法も聞けるのが魅力。

🛒 通販(産地直送)

「産地には行けないけど、紅まどんなを食べてみたい!」という方には、通販がおすすめです。

  • 収穫したての旬の味が自宅に届く
  • プロの目で選果された、一番美味しい状態の果実が届く
  • 全国発送対応で、贈り物にもぴったり

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📧 飲食店・業務用のまとめ買いは
[email protected] までお気軽にどうぞ!


📝 まとめ|紅まどんなは“冬の贅沢なご褒美”

紅まどんなは、愛媛が誇る高級柑橘。
ゼリーのような食感と濃厚な甘みは、一度食べたら忘れられない味わいです。

旬の時期は短いので、予約して確実に手に入れるのがおすすめ
ぜひ、瀬戸内の自然と人が育てた紅まどんなを、冬の食卓に取り入れてみてください。