2024/01/26 11:40
おはようございます。
今シーズン一番の寒波でしたが、
レモンが枯れてしまうマイナス3℃はなんとか回避しつつも
他の柑橘たちの生育の影響が出てこないか
気をつけながら観察しています。
寒さが来ることもあり、2月以降に収穫を予定していた畑では
1玉ずつ丁寧に防寒対策をしていました。
1年をかけてゆっくりと生育する中で
何回もエリートのみを選別していくので
収穫されて、お手元まで届く柑橘たちは
その年の選ばれしみかんたちでもあります🍊
寒さもまだまだ続きますが、
本日も体に元気を生み出す、ビタミンたっぷりの島の味わいを
丁寧にお届けしてまいります。
🍊お届け中の柑橘🍋
🍋酸っぱい系🍋
・イエローレモン（いよいよ樹上で熟成が進んでいます）
・完熟ライム（イエローの完熟の味わいをぜひお試しあれ♪）
・ヒメレモン（山椒香る、ドリンクやスパイス料理にピッタリ！）
🍊甘い系🍊
・はるみ（みかん×ポンカンのプチプチ食感♪）
・せとか（柑橘界の大トロでジューシー♪）
・たまみちゃん（濃甘みかんのレアみかん）
・ネーブルオレンジ（国産ならではの濃厚な味わいを体感してください♪）
もうすぐ収穫
・甘平/かんぺい（愛媛だけの甘さたっぷり、果肉ぎっしり）
・島はっさく
・紅はっさく（苦味の少ないジューシーな味わい）
・デコポン/不知火
