2023/02/22 19:43
コロナが始まってからお付き合いがスタートして、
まだ足を運べていないお店も多いので
今年は少しずつでも、
直接会いに行こうツアーを開催しています。
お相撲さんで有名な街・両国で
美味しいイタリアンが楽しめる
レガートさん。
島レモンとホタテと牛さんが出会って
美味しいレモンクリームパスタが楽しめます(^^)
太めのパスタと
生クリームの絡みは最高だし、
大粒のホタテの火入れ、
そして島レモンを贅沢に使って酸味と香りを
巻き込んで素敵な味わいでした(^^)
前菜のプレートには
酸味を生かした紅はっさくのキャロットラペもあり
野菜もモリモリ楽しめます。
全国各地の産地に足を運びまわる
宮下さんのお話しもめっちゃ楽しかったのと
改めていろんな畑をみてまわりたい熱が高まってきました
あぁ、また食べたくなってきた…
