2023/01/22 11:13
ある日のわらしべ。の食卓
リモートワークのざしきわらしべちゃんが
会社の出勤日だったので
今夜はごはん当番で
島レモンのチキンクリーム煮を作ってみました。
チーズケーキや焼き菓子だとよくあるけど
料理でもレモンと生クリームの相性は抜群♪
煮込む際には果汁だけ使うけど、
最後の仕上げに香りもしっかりでる
皮ごと輪切りしたレモンを入れると
ブラボー❗️❗️に仕上がります(笑)
レモンの果肉もたっぷりジューシーになり、
樹上熟成とともに皮ごと美味しい季節になりましたよ〜🍋🍋
