2019/09/03 07:55
『おかさん、届けたふどうはお客さんに無事に届きましたか?
味は問題なかったですか?』
親子で営む農園の気遣いに電話したあとに
その思いやりに胸がいっぱいになった。
今年初めて届けた巨峰やピオーネ、シャインマスカットなどのブドウたち。
住み込みで一緒に汗をかいて、
たくさんの言葉にできないことを同じ目線で感じることができた。
僕はもっと生産者さんの背中が見えるくらい言葉を使って説明しなくちゃいけない。
生産者が疲弊して畑から人がいなくなってもダメ。
消費者が食材にこだわらなくなって、いいものが求められなくなってもダメ。
両方、大切なんだ。
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