SOLD OUT
夏場に爽やか！希少な「サマー島レモン」 1kg（ハウス栽培）
¥1,944
日本国内では希少な夏季に収穫できる国産レモンです。
そのため商品のご案内・発送については間隔を空けながらのお届けになります。
栽培技術をとことん突き詰めることで
寒い冬場の加温をできる限り抑えて
化石燃料を極力抑えて、
環境負担の少ないレモン栽培に試行錯誤を繰り返しチャレンジしながら
夏場に収穫したレモンです。
若いレモンとなるため、完熟レモンに比べて果汁の量は少なくなりますが、
ハウス栽培のため十分な果汁はあります。
またキレのある酸味を味わうことができます。
防腐剤・ワックス等は一切使用しておりませんので
水洗いのみで皮までお楽しみいただけます。
大小混合で1kgあたり7〜10個程度になります。
暑い真夏のグリーンレモンは非常にデリケートです。
果皮は衝撃に弱く、乾燥しがちです。
到着後はお早めにお召し上がりください。
果汁は比較的長持ちしますが、香りは一週間ほどで減衰しますので、
香りを基準に管理をお願い致します。
冷蔵庫保管の場合は乾燥にご注意ください。
保管に関しては乾燥を防ぐため新聞紙やポリ袋などに入れて野菜室での保存すると比較的長持ちします
