＊この商品は冷凍でのお届けのため、常温、冷蔵の商品と一緒に発送できませんので
別々に御注文をお願いいたします。
（誤って温度帯の異なるご注文の場合は改めてメールにてお知らせいたします）



愛媛県の南西部、高冷地に位置する宇和町。

人生をいちごにかけた親父と、夫婦でそれを受け継ぐことを決意したいちご畑。
ゴミ1つ落ちてない丁寧な畑でほぼ毎日畑と向き合いながら、
時間をかけて美味しいいちごが仕上がります。



甘酸っぱい味わいの〈紅ほっぺ〉と、
甘さに定評のある〈あまおとめ〉がかけあわされて誕生した〈紅い雫〉

10年以上の歳月をかけて2014年にデビューしました。

高い糖度がありますが、きちんとした酸味と果肉の硬さ、
そして香りが楽しめる濃厚な愛媛生まれ、愛媛育ちのいちごです。



ご縁が繋がったのは2018年のこと。
それまで勤めていた地元のJAを夫婦で退職して、
「来年からは直販一本で勝負したい。
そして販売のやり方を教えて欲しい」
と決意を決めて、岩城島まで約2時間をかけて来てくれたのがきっかけでした。

シーズン後半になった5月に紅い雫の畑を訪れたときの感想は
「なんてきれいな畑なんだ。。」と惚れ惚れしました。
気温が上がるため収穫のペースも上がり小玉なイチゴが春は多い中、
それでも口いっぱいになるような大粒の紅い雫。
どれだけ、畑に手を加えて、美味しくしようと一目で感動できる畑でした。



今回お届けする冷凍の紅い雫は
畑の中で少なからず生まれてしまう大小があったり、少し形が崩れたりしたいちごですが、
1つ1つ丁寧にヘタをカットして急速冷凍しております。
解凍して召し上がるのはもちろん、
シロップやジャムにして召し上がるのもオススメです。

いちご栽培全体に言えることですが、
糖度は真冬の時期をピークに暖かい春に向かって
植物として成長も早くなることから少しずつ和らぎますが、
春でも大粒で味わい深く、ほどよい酸味を感じることができます。

＜＜＜　送料（10％税込）　＞＞＞
北海道・・・・・・・・2200円
東北・・・・・・・・・1430円
関東・信越・・・・・・1210円
北陸・中部・・・・・・1100円
関西・中国・四国・九州・・・990円
沖縄・・・・・・・・・2200円

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送料別商品と商品代金に送料を含む商品を同梱注文いただきますと、１箱で入る量であれば送料込にさせて頂きます。