「しまなみ海道ってレモンのイメージが強いけど、みかんも美味しいの？」

そんな声をよく聞きます。
実は、しまなみ海道の島々では、みかんも昔から大切に育てられてきた柑橘。
その味わいは、甘さ・酸味・香りのバランスが絶妙で、知る人ぞ知る逸品です。

この記事では、瀬戸内・岩城島のから全国に旬を届ける柑橘屋さんの視点から、
しまなみ海道のみかんの特徴・美味しさの理由・おすすめの食べ方・保存方法・購入方法まで、たっぷりご紹介します。

🍊 しまなみ海道のみかんの特徴

① 地形と気候がみかんに最適

• 傾斜地が多く、水はけが良い
• 太陽の光をたっぷり浴びる
• 海からの反射光で葉の裏まで光が届く
• 潮風が果実にミネラルを運び、皮を引き締める

この環境が、糖度が高く、香り豊かなみかんを育ててくれます。

② 品種の多様性

しまなみ海道では、季節ごとにさまざまな品種が育てられています。

• 極早生（9月〜10月）
• 早生（10月下旬～）
• 中生（11月中旬～）
• 晩生（12月～）
• その他：ポンカン、伊予柑、清見など

それぞれに味の個性があり、旬の移ろいを楽しめるのが魅力です。

③ 味のバランスが絶妙

しまなみのみかんは、甘さだけでなく、酸味と香りのバランスが良いのが特徴。

• 甘すぎず、後味がすっきり
• 果汁が多く、ジューシー
• 香りが豊かで、皮をむいた瞬間に広がる

🍽 おすすめの食べ方

• そのまま食べて、旬の味を楽しむ
• 冷凍してシャーベット風に
• はちみつ漬けにして、喉にもやさしい保存食に
• ジャムやマーマレードにして、トーストやヨーグルトに
• 果汁を絞って、みかんサワーやスカッシュに

🧊 保存方法のコツ

常温保存

• 風通しの良い涼しい場所で約1週間
• 箱買いした場合は、下の方からチェックして傷み防止

冷蔵保存

• ポリ袋に入れて野菜室へ
• 約2〜3週間保存可能

冷凍保存

• 皮ごと冷凍して、シャーベット感覚で楽しむ
• 約1ヵ月保存可能

🛒 しまなみ海道のみかんはどこで買える？

🧺 産地の直売所

しまなみ海道の島々には、旬の時期に新鮮なみかんが並ぶ直売所があります。

• 自分の目で見て選べる安心感
• 生産者と直接話せる
• 果物狩り体験ができる農園も！

岩城島では、みかん狩りも楽しめます。
自分の手でもぎ取って、その場で味わう体験は、季節をまるごと味わう贅沢な時間です。

🛒 通販（産地直送）

「島には行けないけど、しまなみのみかんを食べてみたい！」という方には、通販がおすすめです。

• 収穫したての旬の味が自宅に届く
• プロの目で選果された、一番美味しい状態の果実が届く
• 全国発送対応で、贈り物にもぴったり
• 小玉で食べきりサイズだから、家庭用にもギフトにも喜ばれる

＼産地直送のしまなみみかんはこちら／
👉https://warasibefarm.thebase.in/

📧 飲食店・業務用のまとめ買いは
[email protected] までお気軽にどうぞ！

📝 まとめ｜しまなみのみかんは“自然と人の合作”

しまなみ海道のみかんは、
地形・気候・品種・文化・人の手仕事がすべて揃って生まれる、本当に美味しい柑橘です。

ぜひ、瀬戸内の自然と人が育てたみかんを、
季節の味として、暮らしの中で楽しんでみてください。