SOLD OUT
農薬不使用！幻の黒イチジク「ヌアール・ド・カロン」 １パック（300g）
¥702
＊冷蔵か冷凍での希望を備考欄にてお知らせください。
①冷蔵の場合は収穫できたタイミングで発送しますので日時指定は不可になります。
②冷凍の場合は冷凍フルーツシリーズ（紅い雫・ブルーベリー、しまなみピーチ）を同梱できます。
農家が食べるイチジクってどんなものか。。
それははっきりいって「完熟」のイチジクです。
一般的にいちじくは日持ちの悪いフルーツなので、市場に流通する場合は
どうしてもまだ若い段階で輸送でも耐える硬い実を収穫して流通することが多いです。
完熟でお届けできるのは、樹上で旨味をしっかりため込んで
その日の朝に収穫したいちじくを、その日のうちに発送いたします。（冷蔵の場合）
まさに樹上のイチジクの美味しい味をそのまま閉じ込めました。
今回お届けする「ヌアールドカロン」は
日本で栽培される黒イチジクの中では幻と言われるフランス生まれのいちじくです。
小ぶりながら糖度も高く、独特の香りはパティシエさんからも高い人気があり、
自然解凍してそのまま食べたり、お肉料理のソースや
まるごとジャムにしても美味しく召し上がることができます。
個人的にはフルーツサンドにもおすすめです♪
無農薬で栽培した島自慢の味をお楽しみください。
1パックで約6〜8個前後になります。
