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¥1,080
たまみちゃんの特徴は
濃甘な味わいとその栄養価の高さ
またみかんのような見た目で、内皮も食べていただける食べやすさがあります。
でも、種が入っていることもあります。
新しい品種のグランドマザー「きよみ」と
オレンジ系の味わいと甘み、酸味のある「ウィルキング」を掛け合わせて2004年に誕生しました。
また機能性の栄養成分として注目されいる「βクリプトキサンチン」も豊富に含まれ
骨の健康維持や発がん抑制等の機能性があるとされており、
果肉だけでなく、食べたあとの外皮も香りがいいので
乾燥してお風呂に入れたり、陳皮などにして
丸ごとお楽しみいただきたい柑橘です。
「たまみ」って聞いたことないな。。
っていう人も多いですが、それもそのはず。
「たまみ」は岩城島を中心とした上島町で全国の50%近く栽培されていますが、
いわゆる温州みかんに比べると収穫量は0.0001%程度しかないのでまあ出会えないですよね。
酸味が強く感じる場合は少し時間を置いてもらうと
まろやかになって食べやすくなります。
柑橘界でも希少なたまみちゃん
ぜひ味わってみてくださいね
*1キロで約7〜11個くらいになります。
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